Καλές Πρακτικές

Βράβευση και για τις δράσεις του στον τομέα της προστασίας της Βιοποικιλότητας.

Δεν θα ξεχάσω την πρώτη φορά που άνοιξα ένα βαζάκι με γλυκό μανταρίνι Ηδιστον. Το άρωμά του γέμισε το σπίτι και στάθηκε αδύνατο σε όλη την οικογένεια να αντισταθεί. «Εχουμε εξαιρετικής ποιότητας εσπεριδοειδή στη χώρα μας και σε μεγάλη αφθονία. Γιατί να μην τα αναδείξουμε;» μου είπε η Νάνσυ Λαζάρου όταν της το ανέφερα κατά τη διάρκεια της επίσκεψής μου στο εργαστήριο Ηδιστον που, μαζί με την Αναστασία Αρώνη, δημιούργησε το 1997 στη Νέα Φιλαδέλφεια.

Σημαντικά συμβόλαια σε Ευρώπη και Αμερική εξασφάλισε η Advent, μια καινοτόμος εταιρεία από την Πάτρα, η οποία σχεδιάζει τεχνολογία πρώτης γραμμής για κυψελίδες καυσίμου, υψηλής θερμοκρασίας, επιτρέποντας έτσι την ταυτόχρονη παραγωγή ηλεκτρισμού και θερμότητας από την ίδια πηγή.
Η Advent έκλεισε επιχειρηματική συνεργασία με την πολυεθνική BASF για την παραγωγή κυψελίδων καυσίμου, η οποία ήδη εκτελείται επί ελληνικού εδάφους, ενώ εξασφάλισε συμβόλαιο με τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Διαστήματος (ESA) για την κατασκευή ενός κλειστού συστήματος παραγωγής υδρογόνου και ενέργειας.

Στην κορυφή της Ευρώπης και σύντομα της Αμερικής βρέθηκαν δυο αδέρφια από την Εύβοια, παράγοντας μια μπύρα όχι και τόσο συνηθισμένη.

Πρόκειται για τον Σοφοκλή και το Γιώργο Παναγιώτου που το 2009, αψηφώντας την κρίση έστησαν μια μικροζυθοποιία στο Αυλωνάρι της Εύβοιας παράγοντας επτά μπύρες, μια για κάθε μέρα της εβδομάδας. Εξ ου και το όνομα Septem που στα λατινικά σημαίνει επτά.