Πως το Crisis Management Μπορεί να Σώσει μια Επιχείρηση Εστίασης την Εποχή των Social Media

Κάθε επιχειρηματίας γνωρίζει ότι σε καμία επιχείρηση τα πράγματα δεν πάνε πάντοτε τόσο καλά όσο τα σχεδιάζει. Συχνά μάλιστα πάνε πολύ πιο στραβά από ότι μπορεί να φανταστεί. Τόσο που είναι εξαιρετικά δύσκολο να μπορέσει να ξαναβάλει το τρένο στις ράγες.

Εξαίρεση βέβαια δεν θα μπορούσαν να αποτελούν οι επιχειρήσεις εστίασης. Αυτές ιδιαίτερα είναι ευάλωτες, τόσο στις διαθέσεις του προσωπικού, όσο κυρίως των πελατών τους. Μια δυσαρέσκεια για το φαγητό ή μια παρεξήγηση στο service μπορεί να προκαλέσει το θυμό τους.

Πριν την εμφάνιση των social media, οι διαφωνίες με τους πελάτες διευθετούνταν είτε σε προσωπικό επίπεδο είτε με κάποια επιστολή. Αν το θέμα έφτανε σε κάποια τοπική εφημερίδα, στέλνονταν μια απαντητική επιστολή και κάπου εκεί το θέμα έκλεινε. Εκείνη την εποχή η έννοια του crisis management στην εστίαση ήταν άγνωστη.

Αλλά τα social media και τα websites με on-line κριτικές έχουν αλλάξει εντελώς τον τρόπο. Ένας δυσαρεστημένος πελάτης είναι πιθανό να δημοσιεύσει στο Facebook ή το Twitter το παράπονο του μαζί με φωτογραφίες , χωρίς να εκφραστεί απευθείας σε εσάς. Και το κυριότερο είναι πως οι αναρτήσεις μπορούν εύκολα, μέσα σε λίγο χρόνο να αναπαραχθούν και να παραμείνουν στο internet για πολλά χρόνια. Υπάρχουν περιπτώσεις που -ακόμα χειρότερα- μπορούν να γίνουν viral και να καταστρέψουν σε μικρό χρονικό διάστημα τη φήμη σας. Έτσι περισσότερο από ποτέ το crisis management είναι απαραίτητο για μια επιχείρηση εστίασης που θέλει να μην αφήνει τίποτα στη τύχη.

Περισσότερα στο σύνδεσμο που ακολουθεί:

Πως το Crisis Management Μπορεί να Σώσει μια Επιχείρηση Εστίασης την Εποχή των Social Media