Μεγάλη ελπίδα χαρακτηρίζουν αγρότες και εκπρόσωποι των φορέων τους την καλλιέργεια πράσινου σπαραγγιού για την περιοχή τους και την τοπική τους οικονομία. Η καλλιέργεια του προϊόντος παρουσιάζει συγκριτικά πλεονεκτήματα σε σχέση με το λευκό που καλλιεργείται σε Ελλάδα και εξωτερικού, έχει καλύτερη εμπορική συμπεριφορά, ενώ απαιτεί και πιο λίγα έξοδα παραγωγής και εξοπλισμού.
Αναλυτικότερα:
http://www.epixeiro.gr