"Ατμομηχανή" της εγχώριας βιομηχανίας αποτελεί η βιομηχανία τροφίμων και ποτών, η οποία καλύπτει το 1/5 του συνόλου των επιχειρήσεων της μεταποίησης και ταυτόχρονα απασχολεί το 1/4 του συνόλου των απασχολουμένων στην παραγωγή. Αυτό επισημαίνει η πρόσφατη έκθεση που εκπόνησε το Ίδρυμα Οικονομικών και Βιομηχανικών Ερευνών (ΙΟΒΕ) για τον κλάδο.
Αναλυτικότερη πληροφόρηση στο επισυναπτόμενο αρχείο.
Πηγή: ΚΕΡΔΟΣ, 31/05/2013, σελίδα 38