Ευρωπαίοι ερευνητές έχουν εργαστεί για να θέσουν τα θεμέλια για την επίτευξη διαφάνειας στον τομέα των τροφίμων. Έδωσαν επίσης ένα όραμα και τα μέσα για να προσδιοριστούν οι μελλοντικές ανάγκες της έρευνας σε αυτόν τον τομέα.
Αναλυτικά: http://cordis.europa.eu/fetch?CALLER=OFFR_TM_EN&ACTION=D&RCN=10401