Κεχρί: Μια αρχαία καλλιέργεια υπόσχεται ικανοποιητικά κέρδη

Είναι μία από τις αρχαιότερες καλλιέργειες που μπορεί ακόμα και στις μέρες μας να δώσει εισόδημα έως και 300 ευρώ ανά στρέμμα. Ο λόγος για το κεχρί, που μπορεί στην Ελλάδα οι περισσότεροι να το γνωρίζουν ως τροφή των πουλιών, στην πραγματικότητα όμως είναι ένα τρόφιμο με πολύτιμα συστατικά που για αιώνες έθρεψε πολλούς λαούς σε διάφορα μέρη του κόσμου.

Το κεχρί καλλιεργείται από τα αρχαία χρόνια στην Ευρώπη, αν και η καταγωγή του είναι από τις πιο θερμές περιοχές της Ασίας και της Αφρικής.

Αναλυτικά:
http://www.epixeiro.gr/%CE%8C%CE%BB%CE%B5%CF%82-%CE%BF%CE%B9-%CE%95%CE%B...