FoodTech Hackathon 2026

Το FoodTech Hackathon αποτελεί συνδιοργάνωση του προγράμματος NBG Business Seeds της Εθνικής Τράπεζας, της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας, της Αλεξάνδρειας Ζώνης Καινοτομίας, του Αριστοτελείου Πανεπιστήμιου Θεσσαλονίκης, της Διεθνούς Έκθεσης Θεσσαλονίκης, της Microsoft και της Bayer Hellas.

Το FoodTech Hackathon έχει ως αντικείμενο νέες, πρωτότυπες και καινοτόμες επιχειρηματικές ιδέες και προτάσεις, οι οποίες βασίζονται στις νέες τεχνολογίες και αφορούν τις «Θεματικές Ενότητες»

Foodtech, καινοτόμα τρόφιμα και καινοτόμες διαδικασίες συσκευασίας, συντήρησης, παραγωγής,
Fintech, εφαρμογές καταλόγου, διαχείρισης πελατείας, κρατήσεων, αποθήκης και προμηθειών.
CleanTech και Circular, λύσεις διαχείρισης απορριμμάτων, πλεονάζοντος φαγητού κ.λπ.
Energy Solutions, λύσεις εξοικονόμησης ενέργειας

Το Hackathon στοχεύει στην επιβράβευση και ενίσχυση της ανάπτυξης καινοτόμων ιδεών, προϊόντων και υπηρεσιών σε στάδιο ωρίμανσης, που βασίζονται σε νέες τεχνολογίες, ερευνητικά αποτελέσματα και νεοφυείς επιχειρήσεις, μέσα από τα βραβεία που προσφέρουν οι συνδιοργανωτές.

-Απευθείας πρόκριση στον 17ο Διαγωνισμό Καινοτομίας & Τεχνολογίας της Εθνικής Τράπεζας
Οι ομάδες που θα κατακτήσουν την πρώτη θέση σε κάθε θεματική ενότητα θα εξασφαλίσουν απευθείας συμμετοχή στη Β’ Φάση του 17ου Διαγωνισμού Καινοτομίας & Τεχνολογίας της Εθνικής Τράπεζας.

-Φιλοξενία στην Προθερμοκοιτίδα της Αλεξάνδρειας Ζώνης Καινοτομίας
Μία από τις νικήτριες ομάδες θα έχει τη δυνατότητα φιλοξενίας για ένα έτος στην προθερμοκοιτίδα της Αλεξάνδρειας Ζώνης Καινοτομίας, στο κέντρο της Θεσσαλονίκης.

-Θέση Επιτάχυνσης από το Walk AUTh Innovation Accelerator
Το Walk, Κέντρο Επιχειρηματικότητας και Καινοτομίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, θα προσφέρει μία θέση στον επόμενο κύκλο επιτάχυνσης νεοφυών ομάδων και επιχειρήσεων.

-Cloud Credits & Υπηρεσίες Microsoft
Οι πρώτοι νικητές κάθε θεματικής ενότητας θα λάβουν πρόσβαση σε cloud υπηρεσίες από την Microsoft, υποστηρίζοντας την περαιτέρω ανάπτυξη και υλοποίηση της ιδέας τους.