Αυξημένοι κατά 21,8% είναι οι δείκτες τιμών εκροών, αλλά μειωμένος κατά 0,8% των εισροών σε γεωργία και κτηνοτροφία τον Μάϊο του 2023 συγκριτικά με τις αντίστοιχες τιμές τον Μάϊο του 2022.
Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, η αύξηση των τιμών εκροών οφείλεται στην αύξηση κατά 20,1% του δείκτη τιμών της φυτικής παραγωγής και κυρίως του ελαιόλαδου, καθώς και κατά 24,8% του δείκτη τιμών της ζωικής παραγωγής.