Μειώθηκαν οι τιμές στις βιομηχανίες τροφίμων (-0,4%), αλλά τον ίδιο μήνα αυξήθηκαν οι τιμές στα τρόφιμα
Η μείωση των τιμών εισαγωγών στη Βιομηχανία τον Ιανουάριο 2023 ήταν 0,8% σε σχέση με τις αντίστοιχες τιμές του Δεκεμβρίου 2022 και έτσι βοήθησαν στη μείωση των πληθωριστικών τάσεων που καταγράφηκε τον Ιανουάριο 2023 (ο πληθωρισμός στο 7%). Να σημειωθεί ότι πρόκειται για τον πρώτο μήνα που οι τιμές εισαγωγών βιομηχανίας έχουν αποκλιμακωθεί μετά τον Φεβρουάριο 2022 όταν ξεκίνησε ο πόλεμος στην Ουκρανία. Ο μέσος Δείκτης 12μηνου Φεβρουαρίου 2022-Ιανουαρίου 2023 είναι αυξημένος κατά 24,8% έναντι του προηγούμενου χρόνου (δηλαδή από το Φεβρουάριο 2021).