Το INNOVATHENS, ο Κόμβος Καινοτομίας και Επιχειρηματικότητας της Τεχνόπολης Δήμου Αθηναίων, διοργανώνει από την Τρίτη 3 Μαΐου 2022 το εκπαιδευτικό πρόγραμμα σεμιναρίων “SMART 4 FOOD”, διάρκειας 44 ωρών, με στόχο την ενίσχυση του τομέα της αγροδιατροφής και γαστρονομίας.
Εστιάζοντας στα μοναδικά εδαφο-κλιματικά προτερήματα της Ελλάδας που έχουν τη δυνατότητα να δώσουν προϊόντα υψηλής ποιότητας, το σεμινάριο θα δώσει έμφαση στην παραγωγή μικρότερης κλίμακας προϊόντων boutique και τις δυνατότητες ένταξής τους στις διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων αλλά και των επισκεπτών της χώρας μας συνδέοντάς τα με νέες τεχνολογίες στον τομέα των τροφίμων και της συσκευασίας, με μύθους, πολιτιστικά δρώμενα και με σειρά επιχειρηματικών ευκαιριών.
Το πρόγραμμα διεξάγεται με φυσική παρουσία και μέσω zoom (Hybrid).