Η λειτουργία ενός εστιατορίου δεν είναι μια εύκολη διαδικασία. Η διαχείριση ενός εστιατορίου είναι μια σοβαρή λειτουργία που απαιτεί δέσμευση, επιμέλεια, τακτοποίηση και κατανόηση. Μπορείτε να διευκολύνετε την εργασία σας αναπτύσσοντας και εφαρμόζοντας μια σειρά από λεπτομερή σχέδια, πολιτικές και διαδικασίες. Ως manager, είναι πάντα καλύτερο να εργάζεστε συναινετικά με το προσωπικό σας, οπότε κρατάτε σαφή επικοινωνία και βεβαιωθείτε ότι όλοι ενδιαφέρονται για το εστιατόριο και συμβάλλουν ενεργά για την επιτυχία του.
Υπάρχουν πολλά στάδια για τη σωστή λειτουργία και διεύθυνση ενός εστιατορίου με τα παρακάτω βήματα να είναι τα σημαντικότερα.
Περισσότερα στο σύνδεσμο που ακολουθεί:
Αναζητήστε εργαστήρια των σχολών του ΔΠΘ και εκδηλώστε ενδιαφέρον για συνεργασία και μεταφορά τεχνολογίας
Συμπληρώστε το e-mail σας και θα λαμβάνετε περιοδικά το Δελτίο Τύπου της Ραδιοφωνικής Εκπομπής "Διασυνδεθείτε".
Παρακαλώ, όσοι διαθέτετε λογαριασμό e-mail του Δ.Π.Θ μην τον χρησιμοποιείτε για την εγγραφή σας στο newsletter της Δομής Απασχόλησης & Σταδιοδρομίας του Δ.Π.Θ.
Βοηθήστε μας να γίνουμε καλύτεροι. Συμμετοχή στη δημοσκόπηση της Μονάδας Καινοτομίας & Επιχειρηματικότητας
