Μια ακόμα διάκριση στην κατηγορία των Barrel Aged Imperial Stouts, απέσπασε η μικροζυθοποιία Septem στον διεθνή διαγωνισμό Meiningers International Craft Beer Award 2019 στην Γερμανία. Η επιχείρηση ξεκίνησε τη δραστηριότητά της το 2009 και ιδρύθηκε στο Ωρολόγιο Εύβοιας, δημιουργήθηκε από τον χημικό – οινολόγο Σοφοκλή Παναγιώτου. Βασική λογική της ζυθοποιίας είναι η διάθεση φρέσκιας μη παστεριωμένης μπύρας και από τότε τα προϊόντα της έχουν λάβει πολλές διακρίσεις.
Η Κλέος (αρχαία ελληνικά: φήμη, δόξα), που ωριμάζει για εννέα μήνες σε βαρέλια αμερικανικής δρυός και σε βαρέλια από ρούμι & ουίσκι, χαρακτηρίζεται από αρώματα βανίλιας, γλυκόριζας, πικρής σοκολάτας, καφέ και αγριοκέρασου.
Η Septem ΚΛΕΟΣ Barrel Aged Imperial Stout, που κυκλοφόρησε για πρώτη φορά το 2018, βραβεύτηκε με ασημένιο μετάλλιο στον εφετινό διαγωνισμό, στον οποίο συμμετείχαν σχεδόν 1230 craft μπύρες από 31 χώρες και αξιολογήθηκαν από επιτροπή 90 κριτών...
Αναλυτικότερα: Η ελληνική μπύρα της Septem κατακτά το διεθνές κοινό
