Με όραμα την προώθηση της καινοτομίας ως βασικού πυλώνα της ανάπτυξης, ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων ΣΕΒΤ διοργανώνει τη Δευτέρα 10 Δεκεμβρίου από τις 9.30 έως και τις 16.30, στην Αίγλη Ζαππείου, το 1ο Brokerage event με θέμα: «Η Έρευνα & η Καινοτομία: Το κλειδί για την ανάπτυξη».
Στόχος της δράσης είναι να έρθουν σε επαφή οι ερευνητές από πανεπιστήμια και ερευνητικά ινστιτούτα της Ελλάδας με τους εκπροσώπους της βιομηχανίας τροφίμων προκειμένου να ενημερωθούν για τις εξελίξεις στον τομέα της έρευνας και της καινοτομίας, να ανταλλάξουν απόψεις για την προώθησή της και να διερευνήσουν τη δυνατότητα της μεταξύ τους συνεργασίας.
Στο πρώτο μέρος της εκδήλωσης, οι ερευνητικές ομάδες θα παρουσιάσουν τη σύνθεσή τους, τις ερευνητικές τους δραστηριότητες καθώς και τα ερευνητικά αποτελέσματα, που μπορούν να έχουν εφαρμογή στη Βιομηχανία Τροφίμων. Στο δεύτερο μέρος θα πραγματοποιηθούν «Δράσεις Δικτύωσης», στη διάρκεια των οποίων θα διευκολυνθεί η πραγματοποίηση συναντήσεων μεταξύ των εκπροσώπων της Βιομηχανίας και των ερευνητικών ομάδων.
Η πρωτοβουλία αυτή υλοποιείται στο πλαίσιο της Ελληνικής Τεχνολογικής Πλατφόρμας «Food for Life» και του ευρωπαϊκού έργου CAPINFOOD.