Η αρχή για να αλλάξουν σχήμα τα μακαρόνια έγινε το 2015. Και το στοίχημα ήταν σαφές: να βγει στην αγορά μία σειρά ζυμαρικών, τα οποία σε τίποτα δεν θα μοιάζουν με αυτά που γνωρίζαμε. Τουλάχιστον από πλευράς εμφάνισης. Ο επιχειρηματίας Σταύρος Κωνσταντινίδης, η οικογένεια του οποίου από το 1939 και ύστερα, είχε στην ιδιοκτησία της στη βιοτεχνία ζυμαρικών Ερμής στη Θεσσαλονίκη, παρήγαγε τα εμπορικά σήματα ζυμαρικών ΣΤΕΛΛΑ, ΗΛΙΟΣ, ΜΕΛΙΣΣΑ, ΑΒΕΖΑ ΚΑΙ ΜΙΣΚΟ, έκανε ένα βήμα ακόμα στον κλάδο των ζυμαρικών. Το 2012 λάνσαρε τα τετράγωνα ζυμαρικά, με την ονομασία, Tetragono, μετατρέποντας το κυλινδρικό σχήμα των ζυμαρικών, σε ένα προϊόν που απέκτησε γωνίες.
Η Eurimac, επιχείρηση της οποίας πρόεδρος και διευθύνων σύμβουλος είναι ο Σταύρος Κωνσταντινίδης, και έχει την έδρα της στη Χαλάστρα Θεσσαλονίκης, παρουσίασε ένα προϊόν, το οποίο αποτελεί παγκόσμια πρωτοτυπία. Το ποσό της επένδυσης που χρειάστηκε για να ξεκινήσει η παραγωγή των τετράγωνων ζυμαρικών, ανήλθε στα 500.000 και στο σύνολό του διατέθηκε για την ενίσχυση της παραγωγικής δυναμικής της βιομηχανικής μονάδας της Eurimac στο Κιλκίς.
Τα… τετράγωνα
Τetragono σπαγγέτι, Tetragono πέννες, Tetragono στριφτό. Αυτές οι τρεις ετικέτες ζυμαρικών, ταξιδεύουν σήμερα σε όλη την Ελλάδα, μέσα από τα καταστήματα των αλυσίδων AB, Σκλαβενίτης, My Market και Μασούτης.
Σε ποιους πουλάει τα προϊόντα της
Η EURIMAC παράγει αυτή τη στιγμή ζυμαρικά, σε δικές της κατοχυρωμένες μάρκες, οι οποίες διανέμονται τόσο στην ελληνική αγορά όσο και σε πολλές χώρες του εξωτερικού σε όλον τον κόσμο.
Aναλυτικότερα:
O βορειοελλαδίτης που έκανε τα μακαρόνια… τετράγωνα