Ένα έργο που θα συµβάλει τόσο στη µείωση του κόστους µεταποίησης όσο και του κόστους µεταφοράς αποβλήτων, παράγοντες δηλαδή που επιβαρύνουν την δραστηριότητα των συσκευαστηρίων φρούτων, ξεκίνησε τον Ιούλιο του 2017, στο πλαίσιο του προγράµµατος «Horizon 2020».
Το Emigrate, όπως ονοµάζεται το έργο, ύψους 160.000 ευρώ, το οποίο συντονίζει το Πανεπιστήµιο Θεσσαλίας, έχει στόχο τη βιολογική αποδόµηση των µυκητοκτόνων που χρησιµοποιούν τα συσκευαστήρια κυρίως στα εσπεριδοειδή και στα µηλοειδή. Με τη διαδικασία αυτήν, µπορούν να παραχθούν έως και 100% «καθαρά» υγρά απόβλητα, τα οποία είναι δυνατόν να χρησιµοποιηθούν ξανά στην άρδευση των παρακείµενων οπωρώνων.
Αναλυτικότερα:
Απόβλητα τόσο «καθαρά», που ξαναπέφτουν στο χωράφι