Για να αυξηθεί το επίπεδο εμπιστοσύνης του ευρωπαίου καταναλωτή στην αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων, μια μεγάλη ευρωπαϊκή κοινοπραξία ανέπτυξε νέες μεθόδους για τον έλεγχο και την ανίχνευση χημικών ρύπων στα τρόφιμα.
Αναλυτικά: http://cordis.europa.eu/fetch?CALLER=OFFR_TM_EN&ACTION=D&RCN=9757