Icap: Αυξητική η ζήτηση για τυροκομικά προϊόντα

Από το 2013 και μετά η κατανάλωση τυροκομικών προϊόντων στην Ελλάδα ακολουθεί ανοδική πορεία, σημειώνοντας ποσοστό αύξησης 4,3% το 2013/2012 και 2,6% το 2014/2013. Το 2015 η κατανάλωση εκτιμάται ότι αυξήθηκε κατά 2% περίπου σε σχέση με το 2014. Σύμφωνα με τις ισχύουσες συνθήκες και τάσεις της αγοράς, το 2016 η κατανάλωση τυροκομικών αναμένεται να εμφανίσει αύξηση με ανάλογο ρυθμό (≈2%). Τα παραπάνω αναφέρονται στην κλαδική μελέτη της Icap Group με θέμα «Τυροκομικά Προϊόντα».

Αναλυτικά:
Αυξητική η ζήτηση για τυροκομικά προϊόντα