Σε διάστημα λίγων μόλις ετών η ελληνική επιχείρηση Λακωνικοί Κήποι καταφέρνει μέσω της Biofresh S.A. να διεισδύει σε 42 συνολικά χώρες, μέσα από ένα οργανωμένο στρατηγικά πολυμετοχικό σχέδιο, που αναλαμβάνει εξ ολοκλήρου από το πρώτο στάδιο των παραγωγών, έως το τελικό προϊόν στο ράφι.
Επενδύοντας σε νέες εγκαταστάσεις, σε έκταση 50.000 τετραγωνικών μέτρων, η Biofresh S.A. απέκτησε το 2008 ένα νέο υπερσύχρονο εργοστάσιο στη Σπάρτη, καθώς η Λακωνία είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός πορτοκαλιών Βαλένσια στη χώρα.
Η επένδυση της νέας μονάδας, ύψους 15 εκατ. ευρώ, ολοκληρώθηκε πριν από 6 χρόνια, απασχολώντας σήμερα συνολικά περί τους 50 εργαζομένους.
Με κύριες εξαγωγές σε Ευρωπαϊκή Ένωση, Ανατολική Ευρώπη, Μέση Ανατολή, Βόρεια Αφρική, ΗΠΑ και Άπω Ανατολή η εταιρεία διακρίνεται από άποψη εξωστρέφειας, στρέφοντας ακόμη περισσότερο το ενδιαφέρον της στο μέτωπο ανάπτυξης ενός ακόμη μεγαλύτερου προϊοντικού χαρτοφυλακίου.
«Το 95% των πωλήσεων της εταιρείας Λακωνικοί Κήποι προέρχονται περίπου από: 5 % χυμός «πρωινός», πορτοκαλάδα και λεμονάδα ενώ το 95% σε πωλήσεις στην αγορά του εξωτερικού (βιομηχανικό προϊόν)» όπως επισημαίνει στην «Η» ο πρόεδρος της επιχείρησης, Βαζένιος Γεώργιος, τονίζοντας πως «Ο κύκλος πωλήσεων της εταιρείας διαμορφώθηκε το 2013 στα 1,73 εκατ. ευρώ και για το 8μηνο του 2014 έχει φτάσει ήδη τα 2,8 εκατ. ευρώ με στόχευση να κλείσει στα 4,2 εκατ. ευρώ, εμφανίζοντας αύξηση της τάξεως του 200%».
Μελλοντικοί στόχοι
Έτσι, στους μελλοντικούς στόχους της διοίκησης προβλέπεται η εξαγωγή φρέσκων βιολογικών φρούτων, η διεύρυνση του προϊοντικού χαρτοφυλακίου με φρέσκα φρούτα, εκτός του πορτοκαλιού, για βιομηχανική χρήση (κομπόστα, χυμό), η ανάπτυξη πέλετς από τα υπό-προϊόντα της παραγωγής χυμών όπως φλούδα πορτοκαλιού και τη χρήση των κλαδεμάτων με την χρήση υψηλής τεχνολογίας, ενώ εξίσου σημαντική χαρακτηρίζεται η ανάπτυξη κάθε είδος προϊόντος που παράγει η λακωνική γη, όπως λάδι, ελιές κ.τ.λ.
Όπως επισημαίνει η διοίκηση της επιχείρησης «προσβλέπουμε στην απόκτηση γης για τη δημιουργία ιδιωτικών καλλιεργειών βιολογικού και συμβατικού πορτοκαλιού. Ταυτόχρονα, σε συνεργασία με τοπικά θερμοκήπια επιδιώκουμε τον εφοδιασμό των αγροτών με πιο αποδοτικά και ανθεκτικά δέντρα και ποικιλίες φρούτων, προκειμένου να αντέχουν περισσότερο στον παγετό, και να έχουν καλύτερη απόδοση χυμού ανά καρπό».
Παράδοση και Ποιότητα
Αυτόνομα, με ίδια κεφάλαια, δίχως τραπεζικό δανεισμό οι Λακωνικοί Κήποι Α.Ε. επιχειρούν στην παραγωγή συμβατικού φρεσκοστυμμένου – NFC χυμού πορτοκαλιού στις μεγαλύτερες εμφιαλωτικές μονάδες της Ελλάδας και της Ευρώπης.
Οι Λακωνικοί Κήποι Α.Ε. δημιουργηθήκαν αρχικά από την ανάγκη ολικής κάλυψης των αναγκών της βιομηχανίας χυμοποίησης, όπως -για παράδειγμα- το χυμοποιείο της Biofresh και κυρίως για τη μεγάλη ανάγκη των αγροτών για μοντέρνες λύσεις αλλά και διεξόδους της καλλιέργειάς τους. Η εταιρεία το 2010 έλαβε πιστοποίηση από τον διεθνή οργανισμό TUV Austria Hellas για την παραγωγή και εμπορική δραστηριότητα των Βιολογικών Φρέσκων Φρούτων, του Βιολογικού NFC Χυμού πορτοκαλιού και του Συμπυκνωμένου Βιολογικού Χυμού πορτοκαλιού.
Εκτός από τον σεβασμό στην παράδοση της λακωνικής γης, οι Λακωνικοί Κήποι εφαρμόζουν συστήματα τεχνολογικής ανάπτυξης, έτσι ώστε ο ντόπιος παραγωγός να γνωρίζει ανά πάσα στιγμή τα συνεργεία συγκομιδής, την περίοδο συγκομιδής, τα ποιοτικά στοιχεία για τη σοδειά του κ.τ.λ. Επιπροσθέτως υπάρχει συνεχής εκπαίδευση προς τον τοπικό αγρότη, ώστε να γνωρίζει και να αποφασίζει ό,τι είναι πιο αποδοτικό για εκείνον και τον κόπο του. Απόλυτος στόχος των «Λακωνικών Κήπων» είναι η αύξηση της αξίας που έχει σήμερα το λακωνικό πορτοκάλι.
Στη μετοχική σύνθεση της επιχείρησης συμμετέχουν αναλογικά η Biofresh AE με ποσοστό 23%, η Biofresh Europe (με έδρα τη Γερμανία) με ποσοστό 29%, η KSY juice Trading από την Κύπρος με 3,5%, η KSY juice Blends στο Ηνωμένο Βασίλειο, με 31%, η Biofresh Global με 3,5% και ιδιώτες με ποσοστό 10%.
Σχετικός σύνδεσμος: www.ellinikes-diakriseis.gr
