Οι καταναλωτές σήμερα έχουν πολύ περισσότερες απαιτήσεις για τα τρόφιμα όσον αφορά την επιλογή, την ποιότητα, την τιμή, τη διατροφική αξία. Ο κλάδος των τροφίμων ανταποκρίθηκε, αναπτύσσοντας νέα συστατικά, νέες τεχνολογίες, νέα προϊόντα διατροφής και συναφείς επικοινωνιακές δράσεις.
Οι ισχυρισμοί για τη διατροφική αξία ή τα οφέλη που έχουν για την υγεία διάφορα τρόφιμα παρέχουν κατά κανόνα πληροφορίες οι οποίες βοηθούν τους καταναλωτές να επιλέξουν έναν υγιεινό τρόπο διατροφής.
Αναλυτικότερη πληροφόρηση στο επισυναπτόμενο αρχείο.
Πηγή: ΕΛΕΥΘΕΡΟΣ ΤΥΠΟΣ της ΚΥΡΙΑΚΗΣ, 1-12-2013, σελίδα 10
Αναζητήστε εργαστήρια των σχολών του ΔΠΘ και εκδηλώστε ενδιαφέρον για συνεργασία και μεταφορά τεχνολογίας
Συμπληρώστε το e-mail σας και θα λαμβάνετε περιοδικά το Δελτίο Τύπου της Ραδιοφωνικής Εκπομπής "Διασυνδεθείτε".
Παρακαλώ, όσοι διαθέτετε λογαριασμό e-mail του Δ.Π.Θ μην τον χρησιμοποιείτε για την εγγραφή σας στο newsletter της Δομής Απασχόλησης & Σταδιοδρομίας του Δ.Π.Θ.
Βοηθήστε μας να γίνουμε καλύτεροι. Συμμετοχή στη δημοσκόπηση της Μονάδας Καινοτομίας & Επιχειρηματικότητας
