Το MARMADE είναι ένα ευρωπαϊκό ερευνητικό έργο με στόχο την ανάπτυξη περιβαλλοντικά βιώσιμων, υψηλής αξίας συστατικών για τρόφιμα και ζωοτροφές μέσω της αξιοποίησης θαλάσσιας βιομάζας. Συγκεκριμένα, το έργο επικεντρώνεται στην επεξεργασία υπολειμμάτων όπως κελύφη γαρίδας και μπλε καβουριών, καθώς και διαφόρων ειδών φυκιών (πράσινων, κόκκινων και καφέ).