Πόσο σημαντική είναι η ικανοποίηση των πελατών στην εστίαση;

Το Harvard Business School διαπίστωσε ότι μια αύξηση ενός αστεριού στην βαθμολογία ενός εστιατορίου αντιστοιχεί σε αύξηση 5-9% στα έσοδα.

Από την άλλη μετά από μερικές αρνητικές εμπειρίες, το 11% των πελατών δεν θα συναλλαχθεί ποτέ ξανά με αυτήν την επιχείρηση Σχεδόν το 40% όλων των παραπόνων βρίσκονται στα κοινωνικά δίκτυα και σε ιστότοπους αξιολογήσεων.

Επομένως, η ικανοποίηση των πελατών στα εστιατόρια είναι υψίστης σημασίας. Επηρεάζει ουσιαστικά τα έσοδά σας, την επισκεψιμότητα και τη φήμη σας.

Και μάλλον δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι το πιο σημαντικό μέρος της εμπειρίας των πελατών είναι η εξυπηρέτηση.

Περισσότερα στο σύνδεσμο που ακολουθεί:

Πόσο σημαντική είναι η ικανοποίηση των πελατών στην εστίαση;