Ένα σύνολο νέων λύσεων επεξεργασίας και συσκευασίας των τροφίμων που έχουν βάση τα φρούτα και τα λαχανικά υπόσχεται να επεκτείνει τη διάρκεια αποθήκευσης, να αφήνει μικρότερο περιβαλλοντικό αντίκτυπο και να διατηρεί τη θρεπτική αξία.
Αναλυτικά: http://cordis.europa.eu/fetch?CALLER=OFFR_TM_EN&ACTION=D&RCN=9783