Τί κρύβεται σε μία σοκολάτα, ΙΟΝ;

«ΙΟΝ σημαίνει σοκολάτα, γεύση γλυκιά 87 και πλέον έτη». Η ονομασία της προέρχεται από ένα άνθος, “ίον το εύοσμο”, τον μενεξέ.

Δεν είναι λίγες φορές που απλώνοντας το χέρι μου στο ράφι των καταστημάτων για να επιλέξω ένα προϊόν, εκτός από τη σχέση ποιότητας και τιμής, προσπαθώ να μάθω τι κρύβεται πίσω από αυτό, να γνωρίσω την ιστορία, τη φιλοσοφία και την πραγματική αξία που εσωκλείεται στη συσκευασία.

Αναλυτικότερα:
Τί κρύβεται σε μία σοκολάτα, ΙΟΝ;