Καλές πρακτικές

Όσπρια σε 16 γωνιές του πλανήτη εξάγει η εταιρεία Arosis από την Καστοριά, η οποία εδώ και τρεις γενιές, από το 1956, παράγει και συσκευάζει τα ονομαστά όσπρια Καστοριάς και Πρεσπών, στηρίζοντας τους ντόπιους καλλιεργητές. Αποτελεί μια ακόμη βοριοελλαδίτικη εταιρεία με ισχυρό δίκτυο διανομής και πολλές καινοτομίες στην «πλάτη» της. Είναι η μόνη ελληνική εταιρεία που εφαρμόζει σύστημα οικολογικής απεντόμωσης και η πρώτη που από το 2007 εφάρμοσε το Σύστημα Ολοκληρωμένης Διαχείρισης στα ελληνικά όσπρια.

Το μέλι Vasilisa με βρώσιμα φύλλα χρυσού κατακτά τον κόσμο.

Ο χρυσός ήταν ανέκαθεν σύμβολο εξουσίας και δύναμης. Για χάρη του βασιλιάδες διεξήγαγαν πολέμους, μηχανορραφούσαν και σε πολλές περιπτώσεις το χρησιμοποιούσαν για να εξαγοράσουν συμμαχίες. Το πολύτιμο μέταλλο ήταν επίσης το αγαπημένο αντικείμενο των γυναικών αφού κοσμούσε το ανθρώπινο δέρμα προσφέροντάς του μια ιδιαίτερη λάμψη.