Το visual merchandising (οπτική προώθηση) συμβάλλει καθοριστικά στη δημιουργία θετικής εντύπωσης στους υποψήφιους πελάτες με αποτέλεσμα τη μεγιστοποίηση των επιτυχημένων πωλήσεων. Μια ελκυστική μέθοδος παρουσίασης ενισχύει το brand σας και στηρίζει την εμπειρία των καταναλωτών – είναι ένας μοναδικός τρόπος να πείτε την ιστορία σας και να παράγετε ιδιαίτερες στιγμές και συναισθήματα. Παράλληλα, η εφαρμογή μιας visual merchandising στρατηγικής μπορεί να αναπτύξει πρακτικές για την οργάνωση και σωστή εκμετάλλευση του χώρου σας.
Στο κλάδο του HoReCa, το visual merchandising αποτυπώνεται σε έναν συνδυασμό ενεργειών παρουσίασης προϊόντων και προωθητικών μηνυμάτων (κατάλογοι, προσφορές κτλ.). Με ένα σημαντικό ποσοστό πελατών να μην έχει αποφασίσει το ποτό ή τη μάρκα που θα καταναλώσει μέχρι να μπει στο κατάστημα σας, ο χώρος του back bar και τα ψυγεία αποτελούν τα παράθυρα προς τα προϊόντα σας και, κατ’ επέκταση, τη συνολική κερδοφορία σας.
Χάρη στη πολυετή εμπειρία μας στο χώρο της εστίασης και αναλύοντας τις προσδοκίες των καταναλωτών καθώς και τις τάσεις της αγοράς, σας παρουσιάζουμε ένα συνοπτικό οδηγό με χρήσιμες συμβουλές για αποτελεσματικό visual merchandising.
Περισσότερα στο σύνδεσμο που ακολουθεί:
Αναζητήστε εργαστήρια των σχολών του ΔΠΘ και εκδηλώστε ενδιαφέρον για συνεργασία και μεταφορά τεχνολογίας
Συμπληρώστε το e-mail σας και θα λαμβάνετε περιοδικά το Δελτίο Τύπου της Ραδιοφωνικής Εκπομπής "Διασυνδεθείτε".
Παρακαλώ, όσοι διαθέτετε λογαριασμό e-mail του Δ.Π.Θ μην τον χρησιμοποιείτε για την εγγραφή σας στο newsletter της Δομής Απασχόλησης & Σταδιοδρομίας του Δ.Π.Θ.
Βοηθήστε μας να γίνουμε καλύτεροι. Συμμετοχή στη δημοσκόπηση της Μονάδας Καινοτομίας & Επιχειρηματικότητας
