Διαχείριση του Προσωπικού του Εστιατορίου: Ο Σπουδαιότερος Πόρος ή Ο Μεγαλύτερος Πονοκέφαλος;

Η πρόσληψη, η διαχείριση και η στελέχωση του εστιατορίου σας μπορεί να παράγει προβλήματα και λύσεις. Εάν κάνετε την δουλειά σας δίκαια και επαγγελματικά, μπορείτε να εμπνεύσετε πίστη και να δημιουργήσετε μια ομάδα που θα πρεσβεύει επάξια το brand της επιχείρησής σας και η οποία θα μπορούσε να εξελιχθεί στον μεγαλύτερο πόρο του εστιατορίου σας. Οι ικανοποιημένοι υπάλληλοι "στρατολογούν" με την σειρά τους φίλους τους με ικανότητες, ενώ χρησιμεύουν ως πρεσβευτές του brand σας και προσελκύουν υποψήφιους με μεγαλύτερη εμπειρία. Γι' αυτό είναι σημαντικό να προγραμματίσετε την διαδικασία πρόσληψης και την καθημερινή διαχείριση των ανθρώπινων πόρων κατά την ανάπτυξη του επιχειρηματικού σας σχεδίου.

Περισσότερα στο σύνδεσμο που ακολουθεί:

Διαχείριση του Προσωπικού του Εστιατορίου: Ο Σπουδαιότερος Πόρος ή Ο Μεγαλύτερος Πονοκέφαλος;