Η έκθεση καλύπτει την παραγωγή, τις εξαγωγές και τις εισαγωγές, καθώς και τη συνολική κατάσταση των παγκόσμιων αγορών για διάφορους τομείς προϊόντων, που περιλαμβάνουν γαλακτοκομικά, δημητριακά, ελαιούχους σπόρους, χοιρινό κρέας, πουλερικά και βόειο κρέας. Για πρώτη φορά, η έκθεση καλύπτει επίσης τις ντομάτες, τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια.