Οι καλοί managers δε γίνονται σε μια νύχτα. Συχνά οι managers των εστιατορίων χρειάζονται συστηματική καθοδήγηση και εμπειρία για να διοικήσουν την ομάδα τους και να ικανοποιήσουν τους πελάτες τους. Ακολουθούν 10 συμβουλές που έχουν αποδειχτεί πολύ χρήσιμες, στην πράξη.
Περισσότερα στο σύνδεσμο που ακολουθεί: