2ος Παγκρήτιος Διαγωνισμός Ελαιολάδου (Cretan Olive Oil Competition)

Η Αγροδιατροφική Σύμπραξη Περιφέρειας Κρήτης, σε συνεργασία με όλους τους εμπλεκόμενους φορείς ελαιολάδου της Κρήτης, διοργανώνουν τον 2ο Παγκρήτιο Διαγωνισμό Ελαιολάδου (Cretan Olive Oil Competition) από 18 - 20 Μαρτίου 2016 στο Ρέθυμνο.

Η επιτυχής διεξαγωγή και η μεγάλη συμμετοχή στον 1ο διαγωνισμό το 2015, καθώς και οι πολλές διακρίσεις από το εξωτερικό, που ακολούθησαν, για τα βραβευμένα κρητικά ελαιόλαδα, αποτέλεσαν κίνητρα αναζήτησης για βελτίωση της ποιότητας των τυποποιημένων Κρητικών ελαιόλαδων, τα οποία μπορούν να διακριθούν, τόσο στην εγχώρια όσο και παγκόσμια αγορά.

Για δεύτερη συνεχή χρονιά, η Αγροδιατροφική Σύμπραξη Περιφέρειας Κρήτης, οργανώνει, καθιερώνοντας πλέον ως θεσμό τον Παγκρήτιο Διαγωνισμό και καλεί όλους τους παραγωγούς και τυποποιητές Κρητικού ελαιολάδου να στηρίξουν την ανάδειξη του ποιοτικού αυτού προϊόντος, ως τον κύριο «πρεσβευτή» της παραγωγής και των εξαγωγών, του πρωτογενή τομέα του νησιού μας.

Η συμμετοχή των ποιοτικών τυποποιημένων κρητικών ελαιόλαδων στο διαγωνισμό έχει ως αποτέλεσμα:

την ανάδειξη των ιδιαίτερων οργανοληπτικών χαρακτηριστικών του ποιοτικού και επώνυμου Κρητικού ελαιολάδου.
τη βελτίωση της τεχνογνωσίας γύρω από το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, άρα και την ποιοτική του αναβάθμιση.
την ενδυνάμωση της εικόνας του Κρητικού ελαιόλαδου και την προβολή του εντός και εκτός της χώρας μας.

Και για το 2016, η κριτική επιτροπή (tasting panel), θα απαρτίζεται από καταρτισμένους γευσιγνώστες κι από τους τέσσερις νομούς της Κρήτης, με επικεφαλής εκπρόσωπο του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου με τεράστια εμπειρία σε διεθνείς διαγωνισμούς.

Η αξιολόγηση των δειγμάτων θα πραγματοποιηθεί στο διαπιστευμένο από το ΕΣΥΔ Οργανοληπτικό Εργαστήριο του Αγροτικού Συνεταιρισμού Ρεθύμνης.

Για περισσότερες πληροφορίες επικοινωνήστε στα τηλέφωνα της Αγροδιατροφικής Σύμπραξης Περιφέρειας Κρήτης

Ηράκλειο: 2813 410217-18
Ρέθυμνο: 28313 40705 – 6979552591

Σύντομα στον επίσημο ιστότοπο του διαγωνισμού θα αναρτηθούν οι φόρμες συμμετοχής, η διαδικασία αποστολής δειγμάτων και όλες οι απαραίτητες προδιαγραφές συμμετοχής των έξτρα παρθένων ελαιόλαδων.

Σχετικός σύνδεσμος: www.cretanooc.org