Η Διεύθυνση Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής Χανίων εν όψει της νέας ελαιοκομικής περιόδου εξέδωσε τις σχετικές οδηγίες για τους ελαιοπαραγωγούς και τους ελαιοτριβείς, προσδοκώντας να συμβάλλουν στην παραγωγή ποιοτικού ελαιολάδου, και στην σωστή αποθήκευσή του, ώστε να διατηρεί τις καλές του ιδιότητες, και στην διάθεση στους καταναλωτές, εντός και εκτός της χώρας ενός αρίστου ποιοτικά προϊόντος όπως είναι το Χανιώτικο ελαιόλαδο.
Αναλυτικά:
http://www.epixeiro.gr/%CE%B5%CE%B9%CE%B4%CE%AE%CF%83%CE%B5%CE%B9%CF%82/...